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Menü

Im Restaurant servieren wir ala Carte, im Cafe mit angrenzenden Wintergarten können sie eine köstliche Mahlzeit geniessen, die auch Fleisch von unseren Rindern beinhaltet

Vollständige Menues

Menues für Feste, Hochzeiten, Konferenzen und vieles mehr

Sie kümmern sich um Ihre Gäste und wir sorgen für Speiß und Trank.

  • Bussmenues
  • Ala carte
  • Mittagstisch
  • Beerdigungen
  • Vereinsessen

Ab 20 Personen kochen wir nach Ihren Wünschen

Getränke

Kaffee

25:-

Cola, Fanta, Sprite, Mineralwasser, Lightbier

25:-

Bier

29:-

Starkbier 50 cl

52:-

Wein des Hauses/Flasche

199:-

Wein des Hauses 25 cl

65:-

Vodka, Skåne, Bitter /cl

14:-

Likör, Whisky, Jägermeister, Cognac, Alter Däne, Gin, Rum /cl

16:-

Wein alkoholfrei/Flasche

80:-

Dessertweinn, Sherry, Martini /cl

6:-

Dagens

Restaurangen

Konferens

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Charolais

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Köttbutik

Restaurantmenus

(Buss 10% kaffee, brauce und kuchen und trinken)
(Mit kaffee und kuchen)
Diese Menus mussen drei Tage im Voraus bestellt werden. Mindestens 20 Personen

Helstekt ryggbiff auf gruner Pfeffersosse, Bratkartoffeln, Gemuse und salat

235:-

Kotlett am Stuck mit Bratkartoffeln, Choronsosse und Gemuse

185:-

Gulasch mit Bratkartoffeln, rösti und Salat

155:-

Frikadellen mit Zwiebeln

150:-

Folgendes serverieren wir im Restaurant

Vorspeise

Knoblauchbrot

51:-

Appetitanreger krabben und Dill in Merritichmayonnaise/Hühnercoctail auf Toast

69:-

Vol au vent mit Krabben- oder Hühnerfüllung

69:-

Warme Hauptgerichte

Rinderschnitzel gefullt mit schimmelkäse mit rotweinsosse und bratkartoffeln

199:-

Entrechte mit Béarnasesosse und Pommes frittes

219:-

Rinderfilet auf Holzteller mit Bérnaisesoße

245:-

Lax auf Holzteller mit Hollandaisesoße

209:-

Ekeröds Rumpsteak mit gruener Pfeffersosse und Bratkartoffeln

209:-

Dessert

Schokoladenkuchen mit Schlagsahne

55:-

Vanilleparfait mit Beerensoße

65:-

Eisteller, Drei Sorten Eis mit Obst und Topping

68:-

Menüvorschläge

Menu 1

Toast mit Scampi und Dill in einer Meerrettichmayonäse oder hunchen

Ekerödssteak mit grüner Pfeffersosse, Wokgemüse und

Bratkartoffeln

Parfait des Hauses mit Beerensosse

300:-

Menu 2

Vol au vent mit Scampifüllung auf Salatsblatt oder hunchen

Schweinenoisette mit Wokgemüse, Béarnaisesosse und Pommes Frites

Parfait des Hauses mit Beerensosse

290:-

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