Menü

Im Restaurant servieren wir ala Carte, im Cafe mit angrenzenden Wintergarten können sie eine köstliche Mahlzeit geniessen, die auch Fleisch von unseren Rindern beinhaltet

Vollständige Menues

Menues für Feste, Hochzeiten, Konferenzen und vieles mehr

Sie kümmern sich um Ihre Gäste und wir sorgen für Speiß und Trank.

  • Bussmenues
  • Ala carte
  • Mittagstisch
  • Beerdigungen
  • Vereinsessen

Ab 20 Personen kochen wir nach Ihren Wünschen

Getränke

Kaffee

34:-

Cola, Fanta, Sprite, Mineralwasser, Lightbier

34:-

Bier

39:-

Starkbier 50 cl

65:-

Wein des Hauses/Flasche

215:-

Wein des Hauses 25 cl

74:-

Vodka, Skåne, Bitter /cl

19:-

Likör, Whisky, Jägermeister, Cognac, Alter Däne, Gin, Rum /cl

21:-

Wein alkoholfrei, ein Glas

65:-

Dessertweinn, Sherry, Martini /cl

6:-

Dagens

Restaurangen

Konferens

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Charolais

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Köttbutik

Restaurantmenus

Diese Menus mussen drei Tage im Voraus bestellt werden. Mindestens 20 Personen

Helstekt ryggbiff auf gruner Pfeffersosse, Bratkartoffeln, Gemuse und salat

285:-

Kotlett am Stuck mit Bratkartoffeln, Choronsosse und Gemuse

235:-

Gulasch mit Bratkartoffeln, rösti und Salat

205:-

Frikadellen mit Zwiebeln

169:-

Folgendes serverieren wir im Restaurant

Vorspeise

Knoblauchbrot

51:-

Appetitanreger krabben und Dill in Merritichmayonnaise/Hühnercoctail auf Toast

69:-

Vol au vent mit Krabben- oder Hühnerfüllung

69:-

Warme Hauptgerichte

Rinderschnitzel gefullt mit schimmelkäse mit rotweinsosse und bratkartoffeln

239:-

Entrechte mit Béarnasesosse und Pommes frittes

269:-

Rostas auf Holzteller mit Bérnaisesoße

289:-

Lax auf Holzteller mit Hollandaisesoße

265:-

Ekeröds Rumpsteak mit gruener Pfeffersosse und Bratkartoffeln

275:-

Dessert

Schokoladenkuchen mit Schlagsahne

65:-

Vanilleparfait mit Beerensoße

69:-

Eisteller, Drei Sorten Eis mit Obst und Topping

74:-

Menüvorschläge

Menu 1

Toast mit Scampi und Dill in einer Meerrettichmayonäse oder hunchen

Ekerödssteak mit grüner Pfeffersosse, Wokgemüse und

Bratkartoffeln

Parfait des Hauses mit Beerensosse

429:-

Menu 2

Vol au vent mit Scampifüllung auf Salatsblatt oder hunchen

Schweinenoisette mit Wokgemüse, Béarnaisesosse und Pommes Frites

Parfait des Hauses mit Beerensosse

395:-

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