Dagens
Serveras mån-fre mellan kl. 11.00-14.00
INGÅR:
LINGONDRICKA, MJÖLK, VATTEN, SALLADSBUFFÉ, HEMBAKAT BRÖD, SMÖR, KAFFE OCH LITEN HEMBAKAD KAKA.
130 KR
Dagens lunch för vecka 17
Måndag
Långbakad fläsksida med gochujang, kålsallad, picklad morot & salladslök. Serveras med ris & citrusmajonnäs
Tisdag
Husets kalops med bakade rödbetor, morot & persiljesallad. Serveras med potatispuré
Onsdag
Pulled pork i briochebröd med klyftpotatis, chipotlekräm, kål- & morotsallad
Torsdag
Oxrullader med ädelost, stekt potatis, gräddsky, svartvinbärsgelé & ärtskott
Fredag
Pannbiff med karamelliserad lök, kokt potatis, skysås, lingon & inlagd gurka
Veckans fisk 149 kr
Stekt sill med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon, citron & dill